Craftwerk Holy Cowl
Ein klösterlich-inspiriertes Belgian Style Tripel, das alles andere als heilig ist: Craftwerk Holy Cowl präsentiert sich mit gnadenlos malzig-süßem Geschmack und einem Alkoholgehalt von 9 % vol. Ein Bier zum Niederknien!
Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht
Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht
Sensorik
Ein Belgian Style Tripel mit intensiver Malzigkeit und deutlichen Bittertönen.
Aussehen
Orange-goldene Honigfarbe, opak und intensiv. Anhaltender, cremeheller Schaum mit feinen Poren.
Geruch
Sanfter Bananenduft mit honigsüßen und würzigen Akzenten, die an reifes Getreide und Gewürznelke erinnern und von deutlichen Bittertönen wie Salbei und Hopfen abgerundet werden.
Aroma
Am Gaumen süße, weiche Fruchtigkeit, unterlegt mit dezenter Spritzigkeit und leichtem Prickeln. Geschmeidiger Geschmack mit intensiver malziger Süße, Honig und bananiger Fruchtigkeit – abgerundet von Aromen wie Grapefruit und einer expressiven Hopfenbittere. Anhaltendes wärmendes Gefühl.
BIERGATTUNG
Starkbier
BRAUART
obergärig
ALKOHOL
9,0 % vol
STAMMWÜRZE
19,5 %
BRENNWERT
304 kJ / 73 kcal/ 100 ml
FETT
0 g/ 100 ml
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
0 g/ 100 ml
KOHLENHYDRATE
5,0 g/ 100 ml
davon ZUCKER
0 g/ 100 ml
EIWEISS
0,8 g/ 100 ml
SALZGEHALT
0 g/ 100 ml
ZUTATEN
Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Karamellmalz), Hopfen (Perle, Hallertauer Tradition), Hefe
* In Vertriebspartnerschaft für die Benediktiner Weissbräu GmbH
