Craftwerk Hop Head7
Craftwerk-Braumeister Stefan hat seiner Liebe zu stark gehopftem Bier mit unserem Hop Head7 ein Denkmal gesetzt. Die intensiv-herbe Kombination aus den Hopfensorten Cascade, Centennial, Chinook, Herkules, Taurus, Magnum und Simcoe wird jedem wahren HOP HEAD den Kopf verdrehen – ein wahrer Hopfenrausch und ein Genusserlebnis für alle Sinne.
Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht
Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht
Sensorik
Ein India Pale Ale von erfrischender fruchtig-herber Intensität
Aussehen
Orange-goldene Honigfarbe, intensiv und opak. Leichter, cremeheller Schaum mit feinen Poren.
Geruch
Expressiver fruchtiger Duft mit Aromen wie Papaya, Maracuja, reifem gelbem Apfel und Gewürznelke, abgerundet von Hopfenwürze.
Aroma
Im Trunk intensive Spritzigkeit mit feinnervigem Prickeln. Druckvolle Fruchtigkeit mit grapefruitiger Saftigkeit, milder Apfelfrische und sanfter Honigsüße. Die anhaltende Bittere mit Nuancen von Hopfen und Wermut sorgt für Leichtigkeit und erfrischende Intensität.
BIERGATTUNG
Starkbier
BRAUART
obergärig
ALKOHOL
8,0 % vol
STAMMWÜRZE
17,4 %
BRENNWERT
273 kJ / 65 kcal/ 100 ml
FETT
0 g/ 100 ml
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
0 g/ 100 ml
KOHLENHYDRATE
4,7 g/ 100 ml
davon ZUCKER
0 g/ 100 ml
EIWEISS
0,6 g/ 100 ml
SALZGEHALT
0 g/ 100 ml
ZUTATEN
Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Karamellmalz, Münchner Malz), Hopfen (Cascade, Centennial, Chinook, Herkules, Taurus, Magnum, Simcoe), Hefe
