Craftwerk Holy Cowl

Une bière triple au style belge inspirée par les bières d’abbayes, qui est tout sauf sacrée : Craftwerk Holy Cowl se présente avec un goût impitoyablement malté et sucré et une teneur en alcool de 9 % vol. Une bière digne de s’agenouiller devant !

BondBond

MaltMalt

RadieuxRadieux

FruitFruit

  • 100%
  • 80%
  • 60%
  • 40%
  • 20%
  • 0%

BondBond

bar

MaltMalt

bar

RadieuxRadieux

bar

FruitFruit

bar

CARACTÉRISTIQUES

Une Triple Belge intensément maltée et à l'amertume marquée.

Aspect

Aspect

Couleur miel orangé et doré, intense, à l'aspect un peu trouble avec une mousse blanc cassé persistante.

Odeur

Odeur

Au nez on découvre des notes de banane avec des accents de miel, d'épices, de céréales mûres, de clou de girofles complétées par des tonalités de sauge et de houblon.

Arôme

Arôme

Au palais, on ressent un côté fruité, doux, soutenu par un pétillance délicate, on décèle une douceur expressive du malt, du miel et le fruité de la banane, bien balancé par des arômes de pamplemousse et l'amertume marquée du houblon. Il en ressort une sensation de chaleur continue.

CATÉGORIE DE BIÈRE

bière très forte

TYPE DE BRASSAGE

haute fermentation

L'ALCOOL

9,0 % vol

DENSITÉ PRIMITIVE DE MOÛT

19,5 %

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

304 kJ / 73 kcal/ 100 ml

LIPIDES

0 g/ 100 ml

dont ACIDES GRAS SATURÉS

0 g/ 100 ml

GLUCIDES

5,0 g/ 100 ml

dont SUCRES

0 g/ 100 ml

PROTÉINES

0,8 g/ 100 ml

SEL

0 g/ 100 ml

INGRÉDIENTS

eau, malt d’orge (malt Pilsner, malt caramel), houblon (Perle, tradition de Hallertau), levure