Craftwerk Mad Callista
La variété de houblon « Callista » issue de la région du Hallertau donne son nom à notre bière blonde de session légère, mais forte en caractère. Le goût fruité tropical envoûte tout le monde et donne envie de plus. C’est le Hop’n’Roll !’
CARACTÉRISTIQUES
Que ce soit sur les ondes ou en salle de répétition, après une bonne session, c'est le moment d'une Mad Callista!
Aspect
Cette Session Lager se présente sous une couleur jaune miel irisée avec une fine mousse blanche.
Odeur
L'utilisation du houblon aromatique Callista évoque un panier de fruits tropicaux au milieu d'une prairie des Alpes en été avec des mangues, des fruits de la passion, des mandarines, des fleurs d'oranger et des arômes d'herbes fraichement fauchées.
Arôme
Quand tu commences à boire, tu as des flash-backs d'ondes et de sons : une pétillance rafraîchissante, des bulles fines, un corps mince, de purs fruits : des mangues rencontrent des groseilles à maquereau directement sur ton palais. Après leurs départs, un soupçon d'amertume et de douceur maltée persiste sur la longueur. Une bière harmonieuse et légère - une expérience fruitée délirante, qui te captivera. Qui est fou maintenant?"
CATÉGORIE DE BIÈRE
bière à la pression
TYPE DE BRASSAGE
basse fermentation
L'ALCOOL
3,9 % vol
DENSITÉ PRIMITIVE DE MOÛT
9,5 %
VALEUR ÉNERGÉTIQUE
146 kJ / 35 kcal/ 100 ml
LIPIDES
0 g/ 100 ml
dont ACIDES GRAS SATURÉS
0 g/ 100 ml
GLUCIDES
2,9 g/ 100 ml
dont SUCRES
0 g/ 100 ml
PROTÉINES
0 g/ 100 ml
SEL
0 g/ 100 ml
INGRÉDIENTS
eau, malt d’orge (malt Pilsner, malt caramel), houblon (callista), levure