Un tirage parfait

Une bière parfaitement tirée n’est pas un secret, mais un art qui s’apprend. Pour obtenir une savoureuse bière à la pression, il convient de respecter quelques règles fondamentales. 

Le stockage :

la manipulation professionnelle de la bière commence dans la cave

Le raccord du fût :

voici comment poser proprement et facilement un fût Keg

Le réglage de l’installation de débit :

veillez à maintenir une pression et une température idéales

Le nettoyage :

un nettoyage régulier est indispensable pour obtenir une bière de qualité parfaite

Tirer et présenter :

comment obtenir une bière à la pression parfaite en 3 minutes

Verser de la bière blanche :

comment bien verser de la bière blanche en bouteille