Craftwerk Holy Cowl

Una Belgian Style Tripel ispirata dai monaci di clausura, che è tutt’altro che santa: Craftwerk Holy Cowl si presenta con un sapore spietatamente dolce e maltato ed una gradazione alcolica di 9 % vol. Una birra da far inginocchiare!

LuppoloLuppolo

MaltoMalto

LUMINOSITÀLUMINOSITÀ

FruttoFrutto

  • 100%
  • 80%
  • 60%
  • 40%
  • 20%
  • 0%

LuppoloLuppolo

bar

MaltoMalto

bar

LUMINOSITÀLUMINOSITÀ

bar

FruttoFrutto

bar

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Una Triple belga intensamente maltata con marcata amarezza.

Aspetto

Aspetto

Colore miele arancio-dorato, opalescente, schiuma cremosa con pori fini.

Odore

Odore

Dolce profumo di banana con note mielate e speziate che ricordano i cereali maturi e i chiodi di garofano arricchito da distinti toni amari come salvia e luppolo.

Aroma

Aroma

Sapore dolce e morbido al palato, sottofondo di sottile vivacità e leggera frizzantezza. Gusto morbido con intensa dolcezza maltata, fruttato di miele e banana, arrotondato da aromi come il pompelmo e un'amarezza marcata di luppolo. Lungo finale riscaldante.

GENERE

birra forte

TIPO DI BIRRIFICAZIONE

ad alta fermentazione

L'ALCOL

9,0 % vol

CONTENTU ESTRATTO ORIGINALE

19,5 %

VALORE CALORICO

304 kJ / 73 kcal/ 100 ml

GRASSI

0 g/ 100 ml

di cui GRASSI SATURI

0 g/ 100 ml

CARBOIDRATI

5,0 g/ 100 ml

di cui ZUCCHERI

0 g/ 100 ml

PROTEINE

0,8 g/ 100 ml

SALE

0 g/ 100 ml

INGREDIENTI

acqua, malto d‘orzo (malto Pilsner, malto caramellato), luppolo (Perle, tradizione Hallertau), lievito