Corretta spillatura

Birra spillata alla perfezione – nessun segreto, ma un’arte da imparare. Rispettando le regole di base fondamentali si ottiene il gusto fresco della spina. 

La conservazione:

La conservazione professionale della birra comincia già in cantina

L’attacco della spina:

Cambiare in modo pulito e sicuro un fusto

L’impostazione dell’impianto di spillatura:

 Occorre prestare attenzione alla pressione giusta e alla temperatura ideale

La pulizia:

Per una qualità perfetta della birra è indispensabile una pulizia regolare

Spillare e servire:

Una birra spillata alla perfezione in 3 minuti

Come versare una birra chiara:

Ecco come versare correttamente una birra chiara dalla bottiglia