Arte brassicola tradizionale: Licher 1854 Kellerbier
La sua ricetta speciale risalente all’anno della fondazione conferisce alla nostra Licher 1854 Kellerbier il suo inconfondibile carattere: una Kellerbier in cui è racchiusa tutta la passione e l’amore per l’arte brassicola tradizionale.
LUPPOLO
MALTO
LUMINOSITÀ
FRUTTO
LUPPOLO
MALTO
LUMINOSITÀ
FRUTTO
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Una birra Keller naturale sfacettata con note amare di luppolo ed elegante freschezza.
Aspetto
Colore giallo oro opalescente con schiuma bianca con pori fini.
Odore
Profumo delicato che ricorda i cereali maturi, le mele gialle estive e le erbe di montagna in fiore.
Aroma
Sapore molto fine, con leggera frizzantezza e un gusto equilibrato: un tocco di dolcezza maltata incontra un fruttato delicato, che ricorda le mele succose ed il pompelmo.
GENERE
birra integrale
STILE BIRRA
Kellerbier/ Zwickl
TIPO DI BIRRIFICAZIONE
a bassa fermentazione
L'ALCOL
5,0 % vol
CONTENTU ESTRATTO ORIGINALE
11,9 %
VALORE CALORICO
43 kcal / 179 kJ / 100 ml
GRASSI
0 g / 100 ml
di cui GRASSI SATURI
0 g / 100 ml
CARBOIDRATI
3,3 g / 100 ml
di cui ZUCCHERI
0 g / 100 ml
PROTEINE
0,5 g / 100 ml
SALE
0 g / 100 ml
INGREDIENTI
acqua, malto d' orzo, luppolo
* In cooperazione per la distribuzione delle birre della Benediktiner Weissbräu GmbH
