Arte brassicola tradizionale: Licher 1854 Kellerbier

La sua ricetta speciale risalente all’anno della fondazione conferisce alla nostra Licher 1854 Kellerbier il suo inconfondibile carattere: una Kellerbier in cui è racchiusa tutta la passione e l’amore per l’arte brassicola tradizionale.

LUPPOLOLUPPOLO

MALTOMALTO

LUMINOSITÀLUMINOSITÀ

FRUTTOFRUTTO

  • 100%
  • 80%
  • 60%
  • 40%
  • 20%
  • 0%

LUPPOLOLUPPOLO

bar

MALTOMALTO

bar

LUMINOSITÀLUMINOSITÀ

bar

FRUTTOFRUTTO

bar

CARATTERISTICHE SENSORIALI

Una birra Keller naturale sfacettata con note amare di luppolo ed elegante freschezza.​​​​​​​

Aspetto

Aspetto

Colore giallo oro opalescente con schiuma bianca con pori fini.

Odore

Odore

Profumo delicato che ricorda i cereali maturi, le mele gialle estive e le erbe di montagna in fiore.

Aroma

Aroma

Sapore molto fine, con leggera frizzantezza e un gusto equilibrato: un tocco di dolcezza maltata incontra un fruttato delicato, che ricorda le mele succose ed il pompelmo.

GENERE

birra integrale

STILE BIRRA

Kellerbier/ Zwickl

TIPO DI BIRRIFICAZIONE

a bassa fermentazione

L'ALCOL

5,0 % vol

CONTENTU ESTRATTO ORIGINALE

11,9 %

VALORE CALORICO

179 kJ / 43 kcal / 100 ml

GRASSI

0 g/ 100 ml

di cui GRASSI SATURI

0 g/ 100 ml

CARBOIDRATI

3,3 g/ 100 ml

di cui ZUCCHERI

0 g/ 100 ml

PROTEINE

0,5 g/ 100 ml

SALE

0 g/ 100 ml

INGREDIENTI

acqua, malto d' orzo, luppolo

* In cooperazione per la distribuzione delle birre della Benediktiner Weissbräu GmbH