Th. König Zwickl
Inspiriert durch traditionelles Brauwissen, das Theodor König auf seinen Reisen sammelte, brauen wir dieses vollmundig-süffige Kellerbier. Edle Aromahopfensorten, spezielle Caramelmalze und eine lange, kühle Reifung machen unser bernsteinfarbenes Zwickl zu einer fein-milden, ungefilterten Bierspezialität. Probier‘s mal ungefiltert.
Sensorik
Ein ausgewogen süffiges Kellerbier mit sanfter Fülle und feiner Malzigkeit, das stimmig ausklingt
Aussehen
Opale, orangerote Bernsteinfarbe mit hellem Schaum – feinporig und anhaltend.
Geruch
Duftet nach Getreide, Landbrot und karamelliger Süße, abgerundet von Bergkräuterduft und fruchtigen Akzenten wie roter Apfel und Orange.
Aroma
Vollmundig mit leichter Spritzigkeit, dezentem Prickeln und raffinierter Harmonie: ein Hauch Honig trifft auf reifes Sommergetreide und mildes Hopfenaroma.
BIERSTIL
Zwickl
BIERGATTUNG
Bier
BRAUART
untergärig
ALKOHOL
5,3 % vol
STAMMWÜRZE
12,8 %
BRENNWERT
47 kcal / 195 kJ / 100 ml
FETT
0 g / 100 ml
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
0 g / 100 ml
KOHLENHYDRATE
3,9 g / 100 ml
davon ZUCKER
0 g / 100 ml
EIWEISS
0,6 g / 100 ml
SALZGEHALT
0 g / 100 ml
ZUTATEN
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
* In Vertriebspartnerschaft für die Benediktiner Weissbräu GmbH