Benediktiner Weissbier Dunkel
Als dunkles Weissbier besticht das Benediktiner Weissbier Dunkel mit gleichzeitig herber und frischer Note. Traditionelle Braukunst verleiht diesem Bier eine geschmackliche Spannung, die langsam am Gaumen ausklingt. Ein charakterstarkes Genusserlebnis mit intensiver Farbe, süßem Duft und feinbitterer Aromatik.
Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht
Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht
Sensorik
Ein anregendes dunkles Weissbier voller Intensität mit langem Nachklang.
Aussehen
Leicht opake dunkle Honigfarbe. Cremefarbener Schaum – anhaltend und feinporig.
Geruch
Duftet malzig süß nach dunklem Honig und Karamell. Ebenso durchzogen von intensiver Würze, die an geröstete Kastanien und feinbitteren Salbei sowie Wermut erinnert.
Aroma
Herb und frisch im Trunk. Die intensive malzige Süße steht im Kontrast zur deutlichen Spritzigkeit und dem feinen Prickeln. Die angenehme geschmackliche Spannung von feinbitterer Aromatik aus Salbei, Wermut und Hopfen klingt langsam am Gaumen aus.
BIERSTIL
Weißbier dunkel
BIERGATTUNG
Vollbier
BRAUART
obergärig
ALKOHOL
5,4 % vol
STAMMWÜRZE
12,5 %
BRENNWERT
45 kcal / 190 kJ / 100 ml
FETT
0 g / 100 ml
davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN
0 g / 100 ml
KOHLENHYDRATE
3,6 g / 100 ml
davon ZUCKER
0 g / 100 ml
EIWEISS
0,6 g / 100 ml
SALZGEHALT
0 g / 100 ml
ZUTATEN
Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
* In Vertriebspartnerschaft für die Benediktiner Weissbräu GmbH
