Benediktiner chiara
Una lager tipica bavarese, che col suo colore giallo oro e un piacevole sapore dolce di malto, al tempo stesso poca asprezza, conferisce una marcata esperienza di gusto. La combinazione equilibrata di leggera effervescenza, malto dolce e delicate note di luppolo si coniuga armoniosamente nella Benediktiner chiara con sfumatura fruttate ed aromi di erbe per un momento di piacere intenso.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Una stimolante weiss scura dall’intensità piena con una lunga risonanza.
Aspetto:
Giallo oro luminoso cristallino con schiuma bianca, leggera e fine.
Odore:
Profumo delicato pieno di aromi dolci, fruttati e leggermente aspri come il miele chiaro, i cereali maturi, le mele gialle ed il luppolo.
Aroma:
Una combinazione equilibrata di leggera effervescenza, malto dolce e delicate note aspre di luppolo conferisce un particolare gusto pieno ed una piacevole sensazione di luppolo. Il gusto viene intensificato attraverso note di mela fruttate e accenni di erbe aromatiche di montagna.
GENERE
birra integrale
STILE BIRRA
Helles
TIPO DI BIRRIFICAZIONE
a bassa fermentazione
L'ALCOL
5,0 % vol
CONTENTU ESTRATTO ORIGINALE
11,5 %
VALORE CALORICO
42 kcal / 176 kJ / 100 ml
GRASSI
0 g / 100 ml
di cui GRASSI SATURI
0 g / 100 ml
CARBOIDRATI
3,1 g / 100 ml
di cui ZUCCHERI
0 g / 100 ml
PROTEINE
0 g / 100 ml
SALE
0 g / 100 ml
INGREDIENTI
acqua, malto d' orzo, luppolo
* In cooperazione per la distribuzione delle birre della Benediktiner Weissbräu GmbH