Benediktiner Weiss naturalmente torbida
Dal gusto pieno e al tempo stesso con schiuma fine e colore ambrato luminoso, la weiss Benediktiner si presenta con un proporzionato intorbidamento da lievito. La combinazione armoniosa di delicata frizzantezza ed effervescenza agrumata è ciò che rende questa birra artigianale un momento di gusto così forte ed espressivo.
LUPPOLO
MALTO
LUMINOSITÀ
FRUTTO
LUPPOLO
MALTO
LUMINOSITÀ
FRUTTO
Caratteristiche sensoriali
Una weiss rinfrescante e espressiva ricca di eleganza e morbidezza.
Aspetto:
Color miele opaco, arancio dorato con schiuma chiara, persistente e fine.
Odore:
Profumo amaro con aromi dolci che ricorda il miele scuro e i cereali maturi. Seguito poi da note aromatiche come buccia d’arancia, erbette di montagna, luppolo e chiodi di garofano.
Aroma:
Nel bere effervescenza agrumata con delicata frizzantezza. Nel massimo della freschezza, malto dolce e note leggermente aspre di buccia d’arancia, erbette di montagna e discreti aromi di tostatura rivelano il gusto pieno e completo.
GENERE
birra integrale
STILE BIRRA
Weißbier
TIPO DI BIRRIFICAZIONE
ad alta fermentazione
L'ALCOL
5,4 % vol
CONTENTU ESTRATTO ORIGINALE
12,5 %
VALORE CALORICO
45 kcal / 190 kJ / 100 ml
GRASSI
0 g / 100 ml
di cui GRASSI SATURI
0 g / 100 ml
CARBOIDRATI
3,4 g / 100 ml
di cui ZUCCHERI
0 g / 100 ml
PROTEINE
0,6 g / 100 ml
SALE
0 g / 100 ml
INGREDIENTI
acqua, malto di frumento, malto d' orzo, luppolo, lievito
* In cooperazione per la distribuzione delle birre della Benediktiner Weissbräu GmbH
